وراء تشغيل الفندق، ترتبط نظافة ونظافة البياضات ارتباطًا مباشرًا بتجربة نزلاء الفندق. هذا هو المفتاح لقياس جودة الخدمة الفندقية. يشكل مصنع الغسيل، باعتباره الدعم الاحترافي لغسيل بياضات الفندق، سلسلة بيئية وثيقة مع الفندق. ومع ذلك، في التعاون اليومي، يكون لدى العديد من عملاء الفندق بعض سوء الفهم مما يؤثر سلبًا على جودة غسيل البياضات والثقة المتبادلة. اليوم، دعونا نكتشف أسرار غسيل بياضات الفنادق.
سوء الفهم الشائع لعملاء الفندق
❒ سوء الفهم 1: يجب أن يكون غسيل الكتان مؤهلاً بنسبة 100%
غسيل بياضات الفنادقليست مجرد عملية ميكانيكية بسيطة. إنه يخضع لمجموعة متنوعة من العوامل. تشبه صناعة غسيل الكتان "المعالجة الخاصة للمواد الموردة". ترتبط درجة تلوث الكتان ارتباطًا وثيقًا بنوع الكتان والمواد والقوة الميكانيكية للغسيل والمنظفات والخدمات اللوجستية والنقل والتغيرات الموسمية وعادات الاستهلاك للسكان وما إلى ذلك. يتقلب تأثير الغسيل النهائي دائمًا في نطاق معين.
● إذا كان الناس يسعون بشكل أعمى إلى تحقيق معدل نجاح بنسبة 100%، فهذا يعني أن معظم البياضات (97%) سيتم "غسلها بشكل زائد"، الأمر الذي لا يقلل من عمر خدمة الكتان فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى ارتفاع تكلفة الغسيل. ومن الواضح أن هذا ليس الخيار الاقتصادي الأكثر منطقية. في الواقع، في صناعة الغسيل، يُسمح بأقل من 3% من معدل إعادة الغسيل. (حسب العدد الإجمالي للعينات). وهو نطاق معقول بعد دراسة متأنية.
❒ سوء الفهم 2: يجب تقليل معدل تكسر الكتان إلى الحد الأدنى بعد الغسيل
يوصى عمومًا بأن يتحكم الفندق في معدل الضرر بما لا يزيد عن 3‰ (وفقًا للعدد الإجمالي للعينات)، أو حجز 3‰ من دخل الغرفة كميزانية لتحديث البياضات. في السنوات الأخيرة، أصبح تلف بعض الكتان الجديد من نفس العلامة التجارية أسهل بكثير من الكتان القديم، والسبب الجذري هو الاختلاف في قوة الألياف.
على الرغم من أن محطة الغسيل يمكنها تقليل الضغط الميكانيكي للجفاف بشكل صحيح لتقليل الضرر، إلا أن التأثير محدود (تقليل القوة الميكانيكية بنسبة 20% سيطيل متوسط العمر بأقل من نصف عام). ونتيجة لذلك، يجب على الفندق الانتباه إلى العامل الرئيسي المتمثل في قوة الألياف عند شراء الكتان.
❒ سوء الفهم 3: الكتان الأكثر بياضًا والمنعم أفضل.
باعتبارها مواد خافضة للتوتر السطحي الكاتيونية، غالبًا ما تستخدم المواد المنعمة في النهايةغسلعملية ويمكن أن تبقى على المناشف. الاستخدام المفرط للمنعم سيضر بامتصاص الماء وبياض الكتان ويؤثر أيضًا على عملية الغسيل التالية.
وبحسب إحصائيات غير كاملة، فإن حوالي 80% من المناشف الموجودة في الأسواق يضاف إليها منعمات زائدة، مما له آثار سلبية على المناشف وجسم الإنسان والبيئة. ولذلك، ليس من العقلانية السعي وراء النعومة الشديدة للمناشف. يمكن أن يكون المنقي الكافي جيدًا. المزيد ليس دائما أفضل.
❒سوء الفهم 4: نسبة الكتان الكافية ستكون جيدة.
نسبة الكتان غير الكافية لها مخاطر خفية. عندما يكون معدل الإشغال مرتفعًا، فمن السهل أن يتسبب وقت الغسيل والخدمات اللوجستية في تأخير توريد الكتان. يؤدي الغسيل عالي التردد إلى تسريع شيخوخة الكتان وتلفه. ربما ستكون هناك ظاهرة استخدام الكتان غير المؤهل مؤقتًا، مما يتسبب في شكاوى العملاء. وفقا للإحصاءات ذات الصلة، عندما ترتفع نسبة الكتان من 3.3par إلى 4par، فإن عدد الكتان سيزيد بنسبة 21%، ولكن يمكن تمديد عمر الخدمة الإجمالي بنسبة 50%، وهو التوفير الحقيقي.
بالتأكيد، يجب دمج تعديل النسبة مع معدل الإشغال لنوع الغرفة. على سبيل المثال، يجب أن يزيد فندق منتجع الضاحية الخارجية نسبة الكتان بشكل مناسب. يوصى بأن تكون النسبة الأساسية 3 قدم المساواة، والنسبة الطبيعية يجب أن تكون 3.3 قدم المساواة، والنسبة المثالية والاقتصادية يجب أن تكون 4 قدم المساواة.
الفوزCعملية
في عملية خدمة الغسيل، مثل قلب أغطية الألحفة وأكياس الوسائد، وتسليم البياضات طابقًا تلو الآخر، وغيرها من الأعمال، تحتاج محطة الغسيل والفندق إلى النظر في فعالية التكلفة وإيجاد أفضل تنفيذ. يجب عليهم التواصل بنشاط مع بعضهم البعض لاستكشاف العملية المثلى. وفي الوقت نفسه، ينبغي إنشاء أساليب عمل بسيطة وفعالة، مثل وضع علامات على الكتان المتسخ بأكياس ذات ألوان أو ملصقات مختلفة لضمان التعامل مع الكتان الذي يسبب المشكلة بشكل صحيح، وتجنب العمليات المرهقة، وتحسين الكفاءة العامة.
خاتمة
تحسين الخدمة لا نهاية لها. ولا يمكن تجاهل التحكم في التكاليف أيضًا. وراء العديد من الخدمات التي تبدو "مجانية"، هناك تكلفة عالية مخفية. إن نموذج التعاون المستدام هو وحده القادر على الاستمرار. عندما يختار الفندق مصنع الغسيل، فإنه يركز على السعي لتحقيق الجودة بدلاً من التركيز على الدرجة. يجب أن تتعاون مصانع الغسيل مع الفنادق لكسر المفاهيم الخاطئة، وتحسين جودة غسيل بياضات الفنادق من خلال التشغيل الاحترافي والإدارة الدقيقة، وتوفير الراحة وراحة البال المستمر للضيوف.
وقت النشر: 06 يناير 2025